内蒙古沙棘种植加工
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内蒙古哪儿有鄂尔多斯沙棘价格

2022-04-15
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园林绿化是防风固沙,保持水土,改良土壤的优良树种。 内蒙古鄂尔多斯沙棘价格经济价值沙棘是经济植物,产品即可食用,又可药用。前苏联利用沙棘油为原料,开发出了近十种药品。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多,发展势头很猛。中国在沙棘产品开发方面发展也很快。内蒙古鄂尔多斯即将建成最大的沙棘种植园区,随着沙棘产业的深入发展,内蒙古鄂尔多斯沙棘必将带动山区沙棘加工业的发展,农民就可以通过采收沙棘果、叶增加收入。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

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沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,内蒙古鄂尔多斯沙棘价格被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。内蒙古哪儿有鄂尔多斯沙棘其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克。

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1.沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,内蒙古鄂尔多斯沙棘价格是猕猴桃的2-3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。2.沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。3.沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。内蒙古鄂尔多斯沙棘沙棘最有价值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的沙棘冻干粉是含有很多维生素的食材,是可以防止心脏以及以及保护动脉壁上皮细胞的,还可以促进蛋白质以及胆固醇的合成,所以在平时适当的吃一些沙棘冻干粉对身体是非常有益的。沙棘冻干粉是可以促进组织再生以及修复的,而且黄酮是女性卵巢非常重要的物质,大家可以来了解沙棘冻干粉的营养价值。

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沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。内蒙古鄂尔多斯沙棘价格沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,其中蛋白质含量在 20%左右。 内蒙古鄂尔多斯沙棘每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg~400mg、维生素E250mg~400mg、维生素B1含0.05mg~0.3mg、维生素B2含0.03,g~0.15,g、维生素B12含0.2mg~0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg~350mg。

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选择八九成熟的果实作原料,将挑出的合格沙棘果用流动水冲洗泥沙和杂质后,沥干水分,用筛孔径为1mm~2mm 的双层打浆机打浆,去除皮籽即为沙棘酱。选用新鲜、成熟适度、组织紧密而脆弱、嫩、不萎缩、无糠心和萌芽抽薹、无冻伤、无病虫害、无机械伤的胡萝卜为原料,内蒙古鄂尔多斯沙棘价格去掉须和根基绿色部分,用流动水充分洗涤。将洗净的胡萝卜送入切菜机切成0.5cm左右的薄片,用沸水热烫1 min~2min,冷却、磨浆,即得胡萝卜酱。对黄红色的干橘皮进行选料,剔除有霉斑橘皮、橘络、杂质和其他不合格的橘皮,用水洗运河泥沙。用80℃的热水烫漂1 min~2min使其复软,冷却、磨浆备用。按配方要求将原辅料在不在锈钢容器中混匀,内蒙古鄂尔多斯沙棘置于不锈钢浓缩蒸汽压力为0.2MPa 左右,真空浓缩为0.085MPa~0.09MPa(温度为50℃~60℃),浓缩至可溶性固形物为57%~50%时,迅速出锅。在浓缩过程中应不断搅拌,以防焦煳。其成品色泽为均匀一致的金黄色,酸甜适口,肯有淡橘香味。

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沙棘是优良的多用途树种,也是典型的克隆植物。内蒙古鄂尔多斯沙棘价格其侧根(萌蘖根)在水平延伸过程中能产生大量的根蘖苗,具有极强的克隆繁殖和空间拓展能力,可依靠克隆生长赋予的生理整合作用及觅养行为等特性,提高资源的利用效率以及自身的繁殖生存;并能通过林窗更新、平茬以及林缘扩散等途径维持种群的稳定性和持久性。因此,被广泛应用于水土保持、防风固沙、内蒙古哪儿有鄂尔多斯沙棘治理砒砂岩以及防止红土泻溜等方面。 种植沙棘是我国治理水土流失和实现农民增收的一个重要突破口。多年来,刘利成一直奋斗在沙棘种植、培育、生态修复工作的第一线,践行生态绿色发展理念,大力进行技术创新,建立和完善野生沙棘资源科学合理采收开发规范,发展荒漠区沙棘生态经济林,建设有力的保护野生沙棘资源安全,为解决生态环境保护问题、企业原料问题、山区农民收入问题做出了巨大的贡献。

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