沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。鄂尔多斯内蒙沙棘产地沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,其中蛋白质含量在 20%左右。 鄂尔多斯内蒙沙棘每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg~400mg、维生素E250mg~400mg、维生素B1含0.05mg~0.3mg、维生素B2含0.03,g~0.15,g、维生素B12含0.2mg~0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg~350mg。
中国西北地区由于干旱少雨,土地瘠薄,大部分地区直接栽种乔木难于成活或成小老头树,植被恢复难度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点,因此一般每亩荒地只需栽种120-150棵,4-5年即可郁闭成林。并且沙棘的苗木较小,鄂尔多斯内蒙沙棘产地一般株高在30-50厘米,地径5-8毫米,栽种沙棘的劳动强度不大,一个普通劳力一天可以栽沙棘5-6亩。这对西北地区来讲,能够有效解决地广人少的问题,便于进行大规模种植,快速恢复植被。鄂尔多斯销售内蒙沙棘由于黄土高原水土流失,大量泥沙淤积在黄河下游河道,使河床高出地面4-6米,最高达14米,而且每年仍然继续抬高。系整个华北平原、黄淮平原于一发的黄河大堤,建国以来先后进行了4次大规模的加高加固,现已超出被河地面十几到二十多米。大堤越高,决口泛滥的潜在危险就越大。黄河水患,依然是中华民族的心腹之患。泥沙问题是黄河水患的根源。
沙棘利用其串根萌蘖的特性,可将这些人不可及的地段绿化。特别是沙棘在沟底成林后,抗冲刷性强,而且它不怕沙埋,根蘖性强,能够阻拦洪水下泄、拦截泥沙,鄂尔多斯内蒙沙棘提高沟道侵蚀基准面。”韩文清说。准旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后,植被覆盖度达61%。黄土高原虽有千沟万壑,沙棘却有极强的生命力和快速的繁殖能力,鄂尔多斯内蒙沙棘产地是治理沟壑的“有效武器”。实践证明,沙棘是治理黄河泥沙的有效措施。一部分现在的弃耕农地可以用来发展沙棘经济林,选取高产优质沙棘苗,集中打造沙棘经济林,为沙棘产业提供资源。”郑忠说,近几年来,沙棘的种植、采摘、出售都渐渐规范,而老百姓也看到了其中的效益,纷纷加入到沙棘产业的队伍中来。
沙棘是优良的多用途树种,也是典型的克隆植物。鄂尔多斯内蒙沙棘产地其侧根(萌蘖根)在水平延伸过程中能产生大量的根蘖苗,具有极强的克隆繁殖和空间拓展能力,可依靠克隆生长赋予的生理整合作用及觅养行为等特性,提高资源的利用效率以及自身的繁殖生存;并能通过林窗更新、平茬以及林缘扩散等途径维持种群的稳定性和持久性。因此,被广泛应用于水土保持、防风固沙、鄂尔多斯销售内蒙沙棘治理砒砂岩以及防止红土泻溜等方面。 种植沙棘是我国治理水土流失和实现农民增收的一个重要突破口。多年来,刘利成一直奋斗在沙棘种植、培育、生态修复工作的第一线,践行生态绿色发展理念,大力进行技术创新,建立和完善野生沙棘资源科学合理采收开发规范,发展荒漠区沙棘生态经济林,建设有力的保护野生沙棘资源安全,为解决生态环境保护问题、企业原料问题、山区农民收入问题做出了巨大的贡献。