沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,四川鄂尔多斯沙棘其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。落叶灌木或乔木,高1~5米,四川哪儿有鄂尔多斯沙棘高山沟谷可达18米,棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。
1.沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,四川鄂尔多斯沙棘产地是猕猴桃的2-3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。2.沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。3.沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。四川鄂尔多斯沙棘沙棘最有价值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的沙棘冻干粉是含有很多维生素的食材,是可以防止心脏以及以及保护动脉壁上皮细胞的,还可以促进蛋白质以及胆固醇的合成,所以在平时适当的吃一些沙棘冻干粉对身体是非常有益的。沙棘冻干粉是可以促进组织再生以及修复的,而且黄酮是女性卵巢非常重要的物质,大家可以来了解沙棘冻干粉的营养价值。
沙棘的繁殖主要为嫁接法、插根法、扦插法三种繁殖方法。针对不同的情况可以采取不同的繁殖方法。1. 扦插法,扦插法是指在沙棘树上选择新生的嫩枝进行扦插的方法。扦插法取枝一般是在7月份左右,四川哪儿有鄂尔多斯沙棘选择适合的枝条,修剪为长度8-12cm的接穗,应当注意的是,上切面与下切面与嫩芽之间的距离应保持在3mm左右。在对枝条进行相关修枝剪叶处理后,将需要扦插的枝条进行保湿,在扦插前15小时内应当用IBA进行处理,保持溶液的温度与扦插密度(3cm x7cm),四川鄂尔多斯沙棘产地扦插法的重点在于对沙棘树苗接穗的处理。2.插根法又称插根繁殖法,顾名思义,插根法就是指选择沙棘数周围新生的沙棘苗木进行挖根培养。插根法是沙棘苗木繁殖方法中成活率较高的一种繁殖方法,应当注意的是,新生沙棘苗的选取应当距离母树一定距离,这可以保证在对新生沙棘苗木进行挖根处理的时候不伤害到母树。
沙棘作为一种落叶乔木或灌木,其苗木的繁殖方法与其他落叶乔木类似,一般采用扦插法、插根繁殖法以及嫁接法等进行苗木的培养。四川鄂尔多斯沙棘对沙棘苗木的繁殖培养首先要做的是要找到适合沙棘繁殖的土壤地,沙棘繁殖地突然应当酸碱中和,或具有较弱的酸碱性,虽然沙棘的适应能力非常强,能在酸碱度不平衡的地方生存,但是考虑到是进行苗木的繁殖,因此必须保证沙棘繁殖地的土壤中性,且富含无机盐以及沙棘生长需要的微量元素。在沙棘苗木培养期间,四川鄂尔多斯沙棘产地要注意对沙棘苗木进行施肥,在距离沙棘8cm到10cm的地方进行施肥,化肥应当选择富含N元素和P元素的肥料,也可以根据时间对苗木进行农家肥的施肥措施。另外一个重要步骤是对沙棘进行做床,做床应当根据实际情况,通常在雨水量足的南方地区应当采用高床,在干旱、空气湿度小的地区应当做低床。
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,四川鄂尔多斯沙棘产地被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。四川哪儿有鄂尔多斯沙棘其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克。
沙棘常生长在缺水干燥的中国西北部,因为耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,常被用于沙漠绿化至于落叶性,四川鄂尔多斯沙棘当然是为了降低叶片的蒸腾作用减少植物水分的散失沙棘叶子细长,枝条和叶面都生有灰白色的细密鳞片或星状毛。而根系发达,常含有根瘤菌,可以改良土壤,在西北一带,人们常种植沙棘来固定土壤,防止水土流失。沙棘是植物和其果实的统称。果熟期为每年的9-10月,果实可以一直挂到来年。果实颜色鲜艳,成熟时一簇簇挤在枝间,具有很高的观赏价值。虽然看上去很好吃的样子,但野生的沙棘单宁含量较多,四川鄂尔多斯沙棘产地吃起来除了酸就是涩。因为叶子细长似柳,也俗称醋柳,人不适合生吃,倒是很吸引鸟类。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称