
沙棘不仅在营造水土保持林上是难以替代的良好材料,而且在防风固沙、盐碱地改良、矿山垦复方面,同样是难以替代的良好树种。陕西沙棘食品公司在沙地造沙棘林,可以起到防风固沙、改良土壤的积极作用。我们在内蒙古磴口营造的沙棘种子园,原来是造杨树不成而撂荒的沙地,通过种植沙棘,早已郁郁葱葱。在内蒙古东胜县九成功营造的沙棘林地,原为沙丘,甚至尚有部分流动,在沙棘林的庇护下,现在林草成丛,已变流沙为生产用地。沙棘对盐碱地改良也有重要作用,陕西沙棘食品在含盐量达0.7%的土壤里种植沙棘,经过数年的“沙棘效应”,使其含盐量有了明显的降低。 应该说,沙棘的生态效益是突出的,是变生态环境的恶性循环为良性循环的锐利“武器”,是落实中央“大抓植树造林,绿化荒山,建设生态农业”的奇佳种植材料。

1、促进排铅:沙棘中的维生素C含量为各类水果之首,同时含有大量低脂果胶,多种微量元素,这些活性物质能与铅发生络合作用形成低毒或无毒络合物排出体外。2、陕西沙棘食品公司补充营养:沙棘汁中的沙棘总黄酮,可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。3、生津止渴:沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。4、健脾止泻:沙棘汁中含有多种脂肪酸,陕西沙棘食品既能提高胃液的酸度,又能帮助脂肪的消化,故有健脾止泻之功。5、健脑益智:沙棘汁中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸,对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。6、防癌抗癌:沙棘汁中含异鼠李素、多种沙棘甙,油酸、亚麻酸、谷甾醇等,能有效阻断N-亚硝基吗啉的合成,提高身体的免疫能力,防癌抗癌。7、保护肝脏:沙棘汁能降低肝脏丙二醛含量、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性,起到保护肝脏的作用。

沙棘常生长在缺水干燥的中国西北部,因为耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,常被用于沙漠绿化至于落叶性,陕西沙棘食品当然是为了降低叶片的蒸腾作用减少植物水分的散失沙棘叶子细长,枝条和叶面都生有灰白色的细密鳞片或星状毛。而根系发达,常含有根瘤菌,可以改良土壤,在西北一带,人们常种植沙棘来固定土壤,防止水土流失。沙棘是植物和其果实的统称。果熟期为每年的9-10月,果实可以一直挂到来年。果实颜色鲜艳,成熟时一簇簇挤在枝间,具有很高的观赏价值。虽然看上去很好吃的样子,但野生的沙棘单宁含量较多,陕西沙棘食品公司吃起来除了酸就是涩。因为叶子细长似柳,也俗称醋柳,人不适合生吃,倒是很吸引鸟类。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称

在保健品方面,沙棘果可以被开发为保健醋、沙棘油、护肤膏等产品,以沙棘酒为例,在制作沙棘酒时,主要是将沙棘果汁内加入蜂蜜,然后通过一系列的杀菌、发酵处理将其制作成为有营养功效的低度酒。陕西沙棘食品公司沙棘醋的制作同样是需要选择饱满无病害的沙棘,采用低温保鲜发酵精酿而成。值得注意的是,在发酵的过程中需要避免高温,一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕黄色,味道微香,尝起来稍微有点涩。制作沙棘果油需要选择优质的沙棘果,榨汁之后使用离心分离以及板框压滤等制作工艺获得棕红色透明油状液体,陕西沙棘食品也就是所谓的沙棘果油。沙棘果油内包含了丰富的棕榈烯酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸有益脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量可达 70%左右,沙棘果油其中还包含了类胡萝卜素、维生素 E 等物质,此外,还含有人体中必不可少的维生素 A、铁、锰等,也可以制作沙棘油软胶囊。