
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,四川沙棘果公司被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。四川生产沙棘果其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克。

“围绕打造全国绿色发展示范区,以绿色生态为基础,以沙棘优势为依托,以科技创新为支撑,以构建生命与生态和谐为目标,积极探索实践绿色、低碳、可持续发展新路子,力求在生态文明建设上走前头。科学把握绿色发展,打造全国绿色发展示范区,做一名环保先锋者。”这是刘立成心中的诉求。四川生产沙棘果沙棘良种培育与荒漠化地区沙棘造林,野生沙棘林改造,沙棘经济林建设等,沙棘标准化建设编制。从事沙棘培育、造林和荒漠化防治工作达14年,四川沙棘果公司凭借其朴实勤劳的工作作风,扎实的专业技能、丰富的工作经验、锐利的目光和创造性思维,紧紧把握公司基地建设的发展方向,建立和完善野生沙棘资源科学合理采收开发规范,发展荒漠区沙棘生态经济林建设有力的保护野生沙棘资源安全,解决生态环境保护问题、企业原料问题、山区农民收入问题。

沙棘是地球上一种古老的植物,已经在地球上生长了2亿年的沧桑岁月,亿万年严酷的自然选择,沙棘以强大的生命力傲立于世,是植物中名副其实的生命巨人。四川沙棘果公司也许你早就喝过营养美味的沙棘汁,但你真的了解沙棘么?沙棘是胡颓子科,沙棘属的几种植物的总称,英文统称为sea buckthorn。其中最广布的沙棘Hippophae rhamnoides有8个亚种,四川生产沙棘果它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,它在中国的几个种都分布在西北和西南,如甘肃、内蒙、西藏、新疆等。常生于向阳的山坡、谷底,一般是形成丛生灌木,也能长成几米高的小乔木。沙棘是中国罕有药食同源植物。其生物活性物质超过200种,包括维生素、矿物质、黄酮、SOD、氨基酸等,其中维生素C的含量是猕猴桃的3-8倍,因此被誉为“生命之王,果蔬之冠”。

沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。 现分布于中国19个省、区,总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,四川沙棘果公司表土流失减少75%,风蚀减少85%。栽植沙棘,会取得生态、经济、社会三大效益。自20世纪80年代起,可以将沙棘产业作为加速治理黄土高原水土流失、促进当地经济发展的一个突破口来抓。通过沙棘与其它常规饲料营养价值的对比,四川生产沙棘果综合国内有关单位对甘肃渭源、镇原、宁夏彭阳,山西岢岚、吉县,四川小金等地的研究资料,得到了沙棘叶片、种子、果渣营养成 沙棘果分的平均值,并选用了常见的15种青绿饲草、叶粉、粟类、豆类等进行了对比)。可以看出:沙棘种子粗蛋白含量仅次于大豆、蚕豆,叶片含量也仅次于3种豆类。沙棘叶片、种子、果渣粗纤维含量较高。沙棘果渣、叶片赖氨酸含量较高,比3种豆类及槐叶粉低,但高于其它对比材料。

沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,四川沙棘果公司从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果中含维生素C 160mg-17160mg、维生素E120mg、胡萝卜素200mg、维生素B1含10.04mg、维生素B2含0.56mg、维生素B6含0.76mg、维生素K0.90mg、叶酸0.75mg以及少量的维生素D和盐酸。四川生产沙棘果沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

沙棘果酱材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。做法:1、将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用。胡萝卜洗净去杂。2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸, 盛起装瓶封口。功效:沙棘果酱是沙棘果与健脾、 四川生产沙棘果化滞的胡萝卜和白糖组成,可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分,丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能,树人体正气,四川沙棘果强身健体,防癌抗癌,健美抗衰老。还适用于体虚、动、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。沙棘蛋花汤材料:沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、 冰糖5克。做法:1、将沙棘洗干净,把水晾干备用。2、把鸡蛋打入碗中,匀备用。3、在锅中加入适量的水,烧开后放入打匀的鸡蛋,待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。4、煮5分钟后加入冰糖熬。5、5分钟后即可饮用。功效:此汤有促进机体新陈代谢的功效,适合过度疲劳、没有活动的人食用。