中国西北地区由于干旱少雨,土地瘠薄,大部分地区直接栽种乔木难于成活或成小老头树,植被恢复难度很大。而沙棘具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特点,四川沙棘因此一般每亩荒地只需栽种120—150棵,4—5年即可郁闭成林。并且沙棘的苗木较小,一般株高在30—50厘米,地径5—8毫米,栽种沙棘的劳动强度不大,一个普通劳力一天可以栽沙棘5—6亩。这对西北地区来讲,能够有效解决地广人少的问题,便于进行大规模种植,快速恢复植被。沙棘除了有恢复植被的神奇功效外,还有减少泥沙、恢复生物链、防风固沙的作用。四川沙棘公司“黄土高原水土流失最严重的一是沟道,二是陡坡。陡坡由于土地瘠薄,施工困难,是治理水土流失的一个薄弱环节。而沟道不仅是泥沙的主要产区,也是坡面泥沙的通道。沙棘的灌丛茂密,根系发达,形成‘地上一把伞,地面一条毯,地下一张网’。
沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。 现分布于中国19个省、区,总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,四川沙棘公司表土流失减少75%,风蚀减少85%。栽植沙棘,会取得生态、经济、社会三大效益。自20世纪80年代起,可以将沙棘产业作为加速治理黄土高原水土流失、促进当地经济发展的一个突破口来抓。通过沙棘与其它常规饲料营养价值的对比,四川销售沙棘综合国内有关单位对甘肃渭源、镇原、宁夏彭阳,山西岢岚、吉县,四川小金等地的研究资料,得到了沙棘叶片、种子、果渣营养成 沙棘果分的平均值,并选用了常见的15种青绿饲草、叶粉、粟类、豆类等进行了对比)。可以看出:沙棘种子粗蛋白含量仅次于大豆、蚕豆,叶片含量也仅次于3种豆类。沙棘叶片、种子、果渣粗纤维含量较高。沙棘果渣、叶片赖氨酸含量较高,比3种豆类及槐叶粉低,但高于其它对比材料。
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,四川沙棘公司被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。四川销售沙棘其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克。
由于沙棘自身的抗性较强,所以虫害对沙棘树苗造成的影响较小,而苗木病害的防治一般在于对沙棘苗木凋萎病等病害的处理。沙棘苗木在遭遇凋萎病后表现为树叶逐渐枯萎,四川销售沙棘果实表层变色以及果实干瘪,树顶的嫩叶开始泛黄并且开始出现卷缩症状。对于沙棘苗木的虫害以及病害的防治是沙棘苗木发育培养过程中的一个重要内容。沙棘苗木的防治一般使用波尔多液对沙棘苗木进行喷洒,四川沙棘公司根据苗木不同程度的受害情况使用浓度不同的波尔多液,对于沙棘苗木的预防一般喷洒200倍的波尔多液,对于沙棘苗木的病害治疗一般采用1000-1200倍的50%扑海因试剂液进行喷洒。在对沙棘树苗病害治理过后,应当对发病、生长状态不良好的枝条进行修剪,避免发病枝条对整体树苗产生的影响。