沙棘是地球上一种古老的植物,已经在地球上生长了2亿年的沧桑岁月,亿万年严酷的自然选择,沙棘以强大的生命力傲立于世,是植物中名副其实的生命巨人。山西沙棘好处公司也许你早就喝过营养美味的沙棘汁,但你真的了解沙棘么?沙棘是胡颓子科,沙棘属的几种植物的总称,英文统称为sea buckthorn。其中最广布的沙棘Hippophae rhamnoides有8个亚种,山西哪儿有沙棘好处它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,它在中国的几个种都分布在西北和西南,如甘肃、内蒙、西藏、新疆等。常生于向阳的山坡、谷底,一般是形成丛生灌木,也能长成几米高的小乔木。沙棘是中国罕有药食同源植物。其生物活性物质超过200种,包括维生素、矿物质、黄酮、SOD、氨基酸等,其中维生素C的含量是猕猴桃的3-8倍,因此被誉为“生命之王,果蔬之冠”。
沙棘是植物和其果实的copy统称。植物沙棘是被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、胡颓子科、沙棘属,山西沙棘好处是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同百源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,山西沙棘好处公司可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化度痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。山西沙棘好处现分布于中国19个省、区,总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,表土流失减少75%,风蚀减少85%。栽植沙棘,会取得生态、经济、社会三大效益。自20世纪80年代起,山西沙棘好处公司可以将沙棘产业作为加速治理黄土高原水土流失、促进当地经济发展的一个突破口来抓。
品质好的沙棘果实作原料,先用清水冲净,沥干水分后,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分两次加入,即先将一半糖果水倒入耐酸特制锅内煮沸,后加入果肉,煮制20min,待果肉透明时,再加剩余的糖水,继续煮25min~30min,直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时,装罐。山西沙棘好处公司装好后最好用封口机冗密封,产苛在100℃蒸汽或水中杀菌5min~20min。冷却后擦干水分,检查合格后入库。成品果肉橙黄色,授明有光泽,浆体均匀,无砂糖结晶,无果柄等杂物,具沙棘风味,无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶立即进行加工, 如不能立即全部加工完毕,可平摊在阴凉、清洁、缺温低于25℃的室内,平摊厚度以下不超过10cm为宜。山西哪儿有沙棘好处用手工杀青,炒锅倾斜式,要炒得快、翻得匀、捞得透、抖得散,锅温在200℃左右,杀青10min,使青草气味消失。杀青茶叶紧稍作摊晾,然后利用叶的余热,用手将叶子紧握成团,向前方推滚,使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻顺序用力,
沙棘常生长在缺水干燥的中国西北部,因为耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,常被用于沙漠绿化至于落叶性,山西沙棘好处当然是为了降低叶片的蒸腾作用减少植物水分的散失沙棘叶子细长,枝条和叶面都生有灰白色的细密鳞片或星状毛。而根系发达,常含有根瘤菌,可以改良土壤,在西北一带,人们常种植沙棘来固定土壤,防止水土流失。沙棘是植物和其果实的统称。果熟期为每年的9-10月,果实可以一直挂到来年。果实颜色鲜艳,成熟时一簇簇挤在枝间,具有很高的观赏价值。虽然看上去很好吃的样子,但野生的沙棘单宁含量较多,山西沙棘好处公司吃起来除了酸就是涩。因为叶子细长似柳,也俗称醋柳,人不适合生吃,倒是很吸引鸟类。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称