鄂尔多斯生产沙棘果公司

沙棘是地球上一种古老的植物，已经在地球上生长了2亿年的沧桑岁月，亿万年严酷的自然选择，沙棘以强大的生命力傲立于世，是植物中名副其实的生命巨人。鄂尔多斯沙棘果公司也许你早就喝过营养美味的沙棘汁，但你真的了解沙棘么？沙棘是胡颓子科，沙棘属的几种植物的总称，英文统称为sea buckthorn。其中最广布的沙棘Hippophae rhamnoides有8个亚种，鄂尔多斯生产沙棘果它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部，横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物，它在中国的几个种都分布在西北和西南，如甘肃、内蒙、西藏、新疆等。常生于向阳的山坡、谷底，一般是形成丛生灌木，也能长成几米高的小乔木。沙棘是中国罕有药食同源植物。其生物活性物质超过200种，包括维生素、矿物质、黄酮、SOD、氨基酸等，其中维生素C的含量是猕猴桃的3-8倍，因此被誉为“生命之王，果蔬之冠”。

园林绿化是防风固沙，保持水土，改良土壤的优良树种。 鄂尔多斯沙棘果公司经济价值沙棘是经济植物，产品即可食用，又可药用。前苏联利用沙棘油为原料，开发出了近十种药品。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多，发展势头很猛。中国在沙棘产品开发方面发展也很快。内蒙古鄂尔多斯即将建成最大的沙棘种植园区，随着沙棘产业的深入发展，鄂尔多斯沙棘果必将带动山区沙棘加工业的发展，农民就可以通过采收沙棘果、叶增加收入。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

1.沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，鄂尔多斯沙棘果公司是猕猴桃的2-3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。2.沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。3.沙棘种子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。鄂尔多斯沙棘果沙棘最有价值之一的就是沙棘油，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的沙棘冻干粉是含有很多维生素的食材，是可以防止心脏以及以及保护动脉壁上皮细胞的，还可以促进蛋白质以及胆固醇的合成，所以在平时适当的吃一些沙棘冻干粉对身体是非常有益的。沙棘冻干粉是可以促进组织再生以及修复的，而且黄酮是女性卵巢非常重要的物质，大家可以来了解沙棘冻干粉的营养价值。

品质好的沙棘果实作原料，先用清水冲净，沥干水分后，剔皮去籽，剩下果肉，每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg（砂糖50kg、水16.5kg）。糖水可分两次加入，即先将一半糖果水倒入耐酸特制锅内煮沸，后加入果肉，煮制20min，待果肉透明时，再加剩余的糖水，继续煮25min~30min，直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时，装罐。鄂尔多斯沙棘果公司装好后最好用封口机冗密封，产苛在100℃蒸汽或水中杀菌5min~20min。冷却后擦干水分，检查合格后入库。成品果肉橙黄色，授明有光泽，浆体均匀，无砂糖结晶，无果柄等杂物，具沙棘风味，无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶立即进行加工， 如不能立即全部加工完毕，可平摊在阴凉、清洁、缺温低于25℃的室内，平摊厚度以下不超过10cm为宜。鄂尔多斯生产沙棘果用手工杀青，炒锅倾斜式，要炒得快、翻得匀、捞得透、抖得散，锅温在200℃左右，杀青10min，使青草气味消失。杀青茶叶紧稍作摊晾，然后利用叶的余热，用手将叶子紧握成团，向前方推滚，使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻顺序用力，