沙棘的繁殖主要为嫁接法、插根法、扦插法三种繁殖方法。针对不同的情况可以采取不同的繁殖方法。1. 扦插法,扦插法是指在沙棘树上选择新生的嫩枝进行扦插的方法。扦插法取枝一般是在7月份左右,四川生产沙棘果选择适合的枝条,修剪为长度8-12cm的接穗,应当注意的是,上切面与下切面与嫩芽之间的距离应保持在3mm左右。在对枝条进行相关修枝剪叶处理后,将需要扦插的枝条进行保湿,在扦插前15小时内应当用IBA进行处理,保持溶液的温度与扦插密度(3cm x7cm),四川沙棘果产地扦插法的重点在于对沙棘树苗接穗的处理。2.插根法又称插根繁殖法,顾名思义,插根法就是指选择沙棘数周围新生的沙棘苗木进行挖根培养。插根法是沙棘苗木繁殖方法中成活率较高的一种繁殖方法,应当注意的是,新生沙棘苗的选取应当距离母树一定距离,这可以保证在对新生沙棘苗木进行挖根处理的时候不伤害到母树。
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,四川沙棘果产地从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果中含维生素C 160mg-17160mg、维生素E120mg、胡萝卜素200mg、维生素B1含10.04mg、维生素B2含0.56mg、维生素B6含0.76mg、维生素K0.90mg、叶酸0.75mg以及少量的维生素D和盐酸。四川生产沙棘果沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
选择八九成熟的果实作原料,将挑出的合格沙棘果用流动水冲洗泥沙和杂质后,沥干水分,用筛孔径为1mm~2mm 的双层打浆机打浆,去除皮籽即为沙棘酱。选用新鲜、成熟适度、组织紧密而脆弱、嫩、不萎缩、无糠心和萌芽抽薹、无冻伤、无病虫害、无机械伤的胡萝卜为原料,四川沙棘果产地去掉须和根基绿色部分,用流动水充分洗涤。将洗净的胡萝卜送入切菜机切成0.5cm左右的薄片,用沸水热烫1 min~2min,冷却、磨浆,即得胡萝卜酱。对黄红色的干橘皮进行选料,剔除有霉斑橘皮、橘络、杂质和其他不合格的橘皮,用水洗运河泥沙。用80℃的热水烫漂1 min~2min使其复软,冷却、磨浆备用。按配方要求将原辅料在不在锈钢容器中混匀,四川沙棘果置于不锈钢浓缩蒸汽压力为0.2MPa 左右,真空浓缩为0.085MPa~0.09MPa(温度为50℃~60℃),浓缩至可溶性固形物为57%~50%时,迅速出锅。在浓缩过程中应不断搅拌,以防焦煳。其成品色泽为均匀一致的金黄色,酸甜适口,肯有淡橘香味。
沙棘利用其串根萌蘖的特性,可将这些人不可及的地段绿化。特别是沙棘在沟底成林后,抗冲刷性强,而且它不怕沙埋,根蘖性强,能够阻拦洪水下泄、拦截泥沙,四川沙棘果提高沟道侵蚀基准面。”韩文清说。准旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后,植被覆盖度达61%。黄土高原虽有千沟万壑,沙棘却有极强的生命力和快速的繁殖能力,四川沙棘果产地是治理沟壑的“有效武器”。实践证明,沙棘是治理黄河泥沙的有效措施。一部分现在的弃耕农地可以用来发展沙棘经济林,选取高产优质沙棘苗,集中打造沙棘经济林,为沙棘产业提供资源。”郑忠说,近几年来,沙棘的种植、采摘、出售都渐渐规范,而老百姓也看到了其中的效益,纷纷加入到沙棘产业的队伍中来。