
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,呼市沙棘苗其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。落叶灌木或乔木,高1~5米,呼市生产沙棘苗高山沟谷可达18米,棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。

沙棘是优良的多用途树种,也是典型的克隆植物。呼市沙棘苗产地其侧根(萌蘖根)在水平延伸过程中能产生大量的根蘖苗,具有极强的克隆繁殖和空间拓展能力,可依靠克隆生长赋予的生理整合作用及觅养行为等特性,提高资源的利用效率以及自身的繁殖生存;并能通过林窗更新、平茬以及林缘扩散等途径维持种群的稳定性和持久性。因此,被广泛应用于水土保持、防风固沙、呼市生产沙棘苗治理砒砂岩以及防止红土泻溜等方面。 种植沙棘是我国治理水土流失和实现农民增收的一个重要突破口。多年来,刘利成一直奋斗在沙棘种植、培育、生态修复工作的第一线,践行生态绿色发展理念,大力进行技术创新,建立和完善野生沙棘资源科学合理采收开发规范,发展荒漠区沙棘生态经济林,建设有力的保护野生沙棘资源安全,为解决生态环境保护问题、企业原料问题、山区农民收入问题做出了巨大的贡献。

黄土高原大部分地区植被稀少,生态环境极为脆弱。以沙棘为先锋树种,不但能够快速恢复植被,而且能够尽快的恢复生物连。沙棘不但自身能够适应恶劣的自然环境,而且由于它的固氮能力很强,能够为其他植物的生长提供养分,呼市生产沙棘苗创造适宜生存的环境,是优良的先锋树种和混交树种。据调查,人工种植4-5年后的沙棘林内,杂草丛生,还有一些次生的杨树、榆树等树种,自然形成植物的多样性。试验研究成果表明,混交于沙棘林地的杨树、榆树、刺槐等与荒坡栽植的对照,呼市沙棘苗产地分别提高生长量为129.7%、110.5%、130%。据山西右玉县测定,六年生的沙棘林内,土壤有机含量为2.13%,氮量为0.11%,两项指标均比耕地高出1倍上。生长沙棘后的荒地不施任何肥料种植农作物,当年产量比一般农田高1倍以上,而且连种3年地力不衰。

肠胃黏膜上有一种弯曲的细菌产生的毒素是导致胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的主要原因之一,沙棘中的沙棘黄酮能减少毒素的产生,呼市沙棘苗降低细菌对人体肠胃的侵袭能力。大部分胃病都和胃酸有关系,而上班族制造的胃酸和他们创造的GDP一样高。胃酸可以帮助消化,还能杀死进入胃内的细菌。但过多的胃酸又会烧灼食道,损伤胃黏膜,导致各种胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要预防胃病,呼市沙棘苗产地就得防止胃酸过多。沙棘中的氨基酸、有机酸等营养成分,可以使胃酸保持在“平衡状态”,从而养胃护胃。改善消化不良,健脾养胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。

沙棘苗木在生长过程中,每隔一段时间需要对其进行施肥,施肥的目的在于保持沙棘苗木土壤中的K、N、Mg等元素含量。另一方面,沙棘苗木的施肥应在适宜的时间,如春耕之后可以采用农家肥对沙棘苗木进行施肥。呼市沙棘苗产地在沙棘苗木生长到一定阶段,对其枝叶进行修剪,枝叶修剪一般分为两个部分:一是在夏天修剪,一是在冬天修剪。夏天进行沙棘苗木的修剪目的在于减少枝叶汲取营养进而促进果实的生长发育;冬天进行沙棘苗木的修剪目的在于减少沙棘树苗水分以及营养物质的流失。沙棘苗木修剪的主要方法为对沙棘树苗新生嫩枝的枝梢进行摘除,剪去主枝附近新生枝条,有利于主枝的生长发育。呼市沙棘苗由于沙棘自身的抗性较强,所以虫害对沙棘树苗造成的影响较小,而苗木病害的防治一般在于对沙棘苗木凋萎病等病害的处理。沙棘苗木在遭遇凋萎病后表现为树叶逐渐枯萎,果实表层变色以及果实干瘪,树顶的嫩叶开始泛黄并且开始出现卷缩症状。对于沙棘苗木的虫害以及病害的防治是沙棘苗木发育培养过程中的一个重要内容。沙棘苗木的防治一般使用波尔多液对沙棘苗木进行喷洒,根据苗木不同程度的受害情况使用浓度不同的波尔多液。

园林绿化是防风固沙,保持水土,改良土壤的优良树种。 呼市沙棘苗产地经济价值沙棘是经济植物,产品即可食用,又可药用。前苏联利用沙棘油为原料,开发出了近十种药品。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多,发展势头很猛。中国在沙棘产品开发方面发展也很快。内蒙古鄂尔多斯即将建成最大的沙棘种植园区,随着沙棘产业的深入发展,呼市沙棘苗必将带动山区沙棘加工业的发展,农民就可以通过采收沙棘果、叶增加收入。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。