由于沙棘自身的抗性较强,所以虫害对沙棘树苗造成的影响较小,而苗木病害的防治一般在于对沙棘苗木凋萎病等病害的处理。沙棘苗木在遭遇凋萎病后表现为树叶逐渐枯萎,甘肃生产沙棘营养果实表层变色以及果实干瘪,树顶的嫩叶开始泛黄并且开始出现卷缩症状。对于沙棘苗木的虫害以及病害的防治是沙棘苗木发育培养过程中的一个重要内容。沙棘苗木的防治一般使用波尔多液对沙棘苗木进行喷洒,甘肃沙棘营养产地根据苗木不同程度的受害情况使用浓度不同的波尔多液,对于沙棘苗木的预防一般喷洒200倍的波尔多液,对于沙棘苗木的病害治疗一般采用1000-1200倍的50%扑海因试剂液进行喷洒。在对沙棘树苗病害治理过后,应当对发病、生长状态不良好的枝条进行修剪,避免发病枝条对整体树苗产生的影响。
沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,甘肃生产沙棘营养直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间,使果汁中悬浮物沉淀到底部。甘肃沙棘营养产地然后用塑桶提取上层清汁,用板框压滤后的清汁可不经过杀菌,直接盛入塑料桶内,添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠,送入冷藏库中,保持库温4℃-5℃。
1.沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,甘肃沙棘营养产地是猕猴桃的2-3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。2.沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。3.沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。甘肃沙棘营养沙棘最有价值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的沙棘冻干粉是含有很多维生素的食材,是可以防止心脏以及以及保护动脉壁上皮细胞的,还可以促进蛋白质以及胆固醇的合成,所以在平时适当的吃一些沙棘冻干粉对身体是非常有益的。沙棘冻干粉是可以促进组织再生以及修复的,而且黄酮是女性卵巢非常重要的物质,大家可以来了解沙棘冻干粉的营养价值。
沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。 现分布于中国19个省、区,总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,甘肃沙棘营养产地表土流失减少75%,风蚀减少85%。栽植沙棘,会取得生态、经济、社会三大效益。自20世纪80年代起,可以将沙棘产业作为加速治理黄土高原水土流失、促进当地经济发展的一个突破口来抓。通过沙棘与其它常规饲料营养价值的对比,甘肃生产沙棘营养综合国内有关单位对甘肃渭源、镇原、宁夏彭阳,山西岢岚、吉县,四川小金等地的研究资料,得到了沙棘叶片、种子、果渣营养成 沙棘果分的平均值,并选用了常见的15种青绿饲草、叶粉、粟类、豆类等进行了对比)。可以看出:沙棘种子粗蛋白含量仅次于大豆、蚕豆,叶片含量也仅次于3种豆类。沙棘叶片、种子、果渣粗纤维含量较高。沙棘果渣、叶片赖氨酸含量较高,比3种豆类及槐叶粉低,但高于其它对比材料。
沙棘植被的快速推进,加快了水土流失的防治速度,减轻了风沙危害,改善了生态环境。黄土高原生态建设的关键是恢复植被。沙棘耐干旱、耐瘠薄,根蘖能力强,且有固氮作用,甘肃沙棘营养产地可将人不可及的陡坡险面地段绿化;而在沟道上,它又不怕沙埋、抗冲刷性强,可阻拦洪水下泻、拦截泥沙,因而成为无可争议的“先锋树种”。内蒙古鄂尔多斯市在砒砂岩地区成功种植沙棘150多万亩,使大量的不毛之地披上了绿装,许多侵蚀剧烈的沟道、河川被沙棘固定,甘肃沙棘营养区域生态环境明显改善,野生动植物种类和数量也有了大幅度增加。准格尔旗的黑毛兔沟流域种植沙棘7年后,植被覆盖率达到61%。陕北榆林地区营造以沙棘、柠条为主的水保防沙固沙林9700平方公里,林草覆盖率达到38.9%,年沙尘暴日数由66天减为24天,出现了人进沙退的可喜局面。沙棘产业全面发展有效促进了地方经济发展,增加了农民收入。据初步统计和调查,全国已有各类沙棘加工企业200多家,产品200多种,年产值10亿多元,年上缴利税上亿元。沙棘主要种植区靠采摘沙棘果叶每年人均增收100多元,有5万多户农民靠沙棘养羊、牛实现了脱贫致富。
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,甘肃沙棘营养产地被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。甘肃生产沙棘营养其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克。