沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,四川内蒙沙棘产地被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。四川销售内蒙沙棘其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育粉)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高,每百克沙棘果中含量达800—850毫克,高的可达2100毫克,比猕猴桃高3—4倍,比桔子高10—15倍,相当于山楂果的20倍,葡萄的200倍,另外,每百克果中含维生素E15—220毫克。
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,四川内蒙沙棘产地从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果中含维生素C 160mg-17160mg、维生素E120mg、胡萝卜素200mg、维生素B1含10.04mg、维生素B2含0.56mg、维生素B6含0.76mg、维生素K0.90mg、叶酸0.75mg以及少量的维生素D和盐酸。四川销售内蒙沙棘沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
沙棘不仅在营造水土保持林上是难以替代的良好材料,而且在防风固沙、盐碱地改良、矿山垦复方面,同样是难以替代的良好树种。四川内蒙沙棘产地在沙地造沙棘林,可以起到防风固沙、改良土壤的积极作用。我们在内蒙古磴口营造的沙棘种子园,原来是造杨树不成而撂荒的沙地,通过种植沙棘,早已郁郁葱葱。在内蒙古东胜县九成功营造的沙棘林地,原为沙丘,甚至尚有部分流动,在沙棘林的庇护下,现在林草成丛,已变流沙为生产用地。沙棘对盐碱地改良也有重要作用,四川内蒙沙棘在含盐量达0.7%的土壤里种植沙棘,经过数年的“沙棘效应”,使其含盐量有了明显的降低。 应该说,沙棘的生态效益是突出的,是变生态环境的恶性循环为良性循环的锐利“武器”,是落实中央“大抓植树造林,绿化荒山,建设生态农业”的奇佳种植材料。
沙棘的繁殖主要为嫁接法、插根法、扦插法三种繁殖方法。针对不同的情况可以采取不同的繁殖方法。1. 扦插法,扦插法是指在沙棘树上选择新生的嫩枝进行扦插的方法。扦插法取枝一般是在7月份左右,四川销售内蒙沙棘选择适合的枝条,修剪为长度8-12cm的接穗,应当注意的是,上切面与下切面与嫩芽之间的距离应保持在3mm左右。在对枝条进行相关修枝剪叶处理后,将需要扦插的枝条进行保湿,在扦插前15小时内应当用IBA进行处理,保持溶液的温度与扦插密度(3cm x7cm),四川内蒙沙棘产地扦插法的重点在于对沙棘树苗接穗的处理。2.插根法又称插根繁殖法,顾名思义,插根法就是指选择沙棘数周围新生的沙棘苗木进行挖根培养。插根法是沙棘苗木繁殖方法中成活率较高的一种繁殖方法,应当注意的是,新生沙棘苗的选取应当距离母树一定距离,这可以保证在对新生沙棘苗木进行挖根处理的时候不伤害到母树。
大部分胃病都和胃酸有关系,而上班族制造的胃酸和他们创造的GDP一样高。胃酸可以帮助消化,还能杀死进入胃内的细菌。但过多的胃酸又会烧灼食道,损伤胃黏膜,导致各种胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。因此,要预防胃病,就得防止胃酸过多。沙棘中的氨基酸、有机酸等营养成分,可以使胃酸保持在“平衡状态”,从而养胃护胃。改善消化不良,四川内蒙沙棘健脾养胃由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份,四川销售内蒙沙棘可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。抑制胃溃疡,修复胃粘膜沙棘油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分,能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受损程度降低,并逐步修复胃粘膜。因而沙棘对于腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。沙棘中的SOD成分能清除健康肠胃细胞内的自由基,延缓健康肠胃细胞的衰老,提高肠胃细胞的免疫力。
在保健品方面,沙棘果可以被开发为保健醋、沙棘油、护肤膏等产品,以沙棘酒为例,在制作沙棘酒时,主要是将沙棘果汁内加入蜂蜜,然后通过一系列的杀菌、发酵处理将其制作成为有营养功效的低度酒。四川内蒙沙棘产地沙棘醋的制作同样是需要选择饱满无病害的沙棘,采用低温保鲜发酵精酿而成。值得注意的是,在发酵的过程中需要避免高温,一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕黄色,味道微香,尝起来稍微有点涩。制作沙棘果油需要选择优质的沙棘果,榨汁之后使用离心分离以及板框压滤等制作工艺获得棕红色透明油状液体,四川内蒙沙棘也就是所谓的沙棘果油。沙棘果油内包含了丰富的棕榈烯酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸有益脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量可达 70%左右,沙棘果油其中还包含了类胡萝卜素、维生素 E 等物质,此外,还含有人体中必不可少的维生素 A、铁、锰等,也可以制作沙棘油软胶囊。